Bahan - bahan :
-nasi putih 2 piring (usahakan jangan yang lembek)
-kecap manis 3 sdm
-saos tomat/sambal 3 sdm
-cabe merah besar 2 biji (diiris tipis dan serong)
-sawi hijau
-kobis
-bakso (diris tipis-tipis)
-telur 1 butir
Bumbu yang dihaluskan :
-bawang merah 7 buah
-bawang putih 3 siung
-cabe rawit 5 biji
-terasi secukupnya (sudah dibakar/digoreng)
-garam secukupnya
-minyak goreng 2 sdm untuk menumis
Langkah-langkah :
-panaskan minyak di dalam wajan, goreng telur, diorak arik, lalu tiriskan telurnya
-masukkan bumbu yang dihaluskan sampai harum (dalam keadaan api yang sedang)
-masukkan irisan cabe merah, irisan bakso, telur yang diorak-arik
-masukkan nasi putih
-taburkan garam, kecap dan saos
-setelah tercampur rata, masukkan kobis dan sawi hijau
-nasi goreng lazeus siap dihidangkan untuk 2-3 porsi
# Selamat mencoba ^_^
